وصفات

طريقة عمل البان كيك بدون بيكنج بودر بسهولة

  • وقت الطبخ

    5
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    15
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    20

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مخبوز
  • من المطبخ
    الغربي
  • نوع الوصفة
    وجبات خفيفة

مقادير
البان كيك بدون بيكنج بودر

  • 1 كوب دقيق
  • 1 كوب حليب
  • ربع كوب سكر
  • 3 ملعقة كبيرة زبدة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 2 بيضة
  • 1 بياض بيضة
  • ملح
  • سعرات
    227
  • دهون
    10
  • بروتين
    6
  • كربوهيدرات
    28

 

طريقة تحضير
البان كيك بدون بيكنج بودر
بالخطوات

خطوات عمل
البان كيك بدون بيكنج بودر

    تحضير العجينة

  • احضري وعاء عميق وضعي به الدقيق والحليب والفانيليا وصفار البيض والملح والزبدة واضربيهم معا بالمضرب الكهربائي
  • استمري في خلطهم حتي يتجانسوا
  • ثم احضري وعاء اخر وضعي به بياض البيض والسكر واضربيهم ايضا بالمضرب الكهربائي حتي تحصلي علي قوام كثيف
  • ثم ضيفي بياض البيض البيض الي المكونات السابقة بالتدريج واستمري في التقليب حتي تحصلي علي عجينة سائلة
  • التسوية

  • احضري مقلاة غير لاصقة وادهنيها بقليل من الزيت وضعيها علي نار متوسطة
  • ثم صبي بها مقدار مناسب من العجينة واتركيه حتي يصبح لونه ذهبي
  • قلبيه علي الجانبين حتي ينضج
  • كرري هذه الخطوات حتي نفاذ كمية العجين
  • يقدم مع العسل بالهناء والشفاء

  • تكفي لـ
    5 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    8

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى