طريقة عمل البسبوسة بالسميد وجوز الهند ألذ وأحلى من الحلواني

• وقت الطبخ
  
  30
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  20
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  50

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  مخبوز 
• 
  من المطبخ
  الشرقي

• نوع الوصفة
  حلويات

مقادير
البسبوسة بالسميد وجوز الهند

• ثلاث أكواب من دقيق السميد.
• كوب من الحليب الرائب.
• كوب من السمن المُذابة.
• كوب من جوز الهند المبشور الخشن.
• كوب من السكر الخشن.
• ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• – مكونات الشربات
• 2 كوب من السكر الأبيض.
• 1 كوب من السكر.
• كيس فانيليا بودر.

• سعرات
  1040
• دهون
  18
• بروتين
  10
• كربوهيدرات
  117

طريقة تحضير
البسبوسة بالسميد وجوز الهند
بالخطوات

خطوات عمل
البسبوسة بالسميد وجوز الهند

• – خطوات الشربات
• في حلة واسعة اضيفي مقدار السكر ثم مقدار الماء.
• اضيفي الفانيليا البودر واتركيه إلى أن يغلي وتحصلي على قوام ثقيل دون تقليب.
• – خطوات البسبوسة
• امزجي دقيق السميد مع البيكنج بودر.
• ثم غلفيه بالسمن بدون عجن.
• ثم ضعي السكر ثم الحليب وجوز الهند المبشور بالتَدريج مع الخلط.
• اسكبي المكونات في الصينية وادخليها الفرن الساخن مُسبقًا.
• فور إخراج الصينية من الفرن بَعد إتمام النضج تٌسقى بالشربات ورش جوز الهند على الوجه.
• ثم تُقطع وتُقدم وهي باردة.

• تكفي لـ
  4 أفراد
• التكلفة
  بسيطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  11