وصفات
طريقة عمل البسبوسة غادة التلي خطوة بخطوة في منزلك بسرعة
-
وقت الطبخ
30
دقيقة
-
وقت التجهيز
20
دقيقة
-
الوقت الكلي
50دقيقة
-
طريقة الطهي
مخبوز -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
حلويات
المحتوي
مقادير
البسبوسة غادة التلي
- كوبان من دقيق السميد.
- كوب من السمن المُذابة.
- كوب من السكر.
- كوب من الزبادي.
- كوب من جوز الهند المبشور.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- مكسرات (بندق/لوز/ فستق).
- – مكونات الشربات
- 2 كوب متوسط الحجم سكر.
- 2 كوب متوسط الحجم ماء.
- كيسس فانيليا أو عصير نص ليمونة.
-
سعرات
458 -
دهون
23 -
بروتين
5 -
كربوهيدرات
178
طريقة تحضير
البسبوسة غادة التلي
بالخطوات
خطوات عمل
البسبوسة غادة التلي
- – خطوات الشربات
- ضعي السكر مع مقدار الماء ورشة الفانيليا على نار متوسطة واتركيهم حتى الغليان دون تقليب.
- ضعي دقيق السميد مع الزبادى والسمن والسكر وجوز الهند والبيكنج بودر في وعاء عميق.
- قومي بمزج جميع المكونات واحرصي على ألا تقومين بالعجن حتى لا تُصبح البسبوسة جافة، وتَظل طرية.
- ادهني الصينية بالسمن ثم اسكبي خليط البسبوسة وزينيها بالمكسرات.
- ثم ادخلي الصينية بالفرن الساخن مُسبقًا حتى تُصبح ناضجة ولونها ذهبي.
- فور إخراجها من الفرن يَتم سكب الشربات وتُترك حتى تَتشرب تمامًا ثم تُقطع وتُقدم.
-
تكفي لـ
4 أفراد -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
11
