وصفات

طريقة عمل البسبوسة في البيت بخطوات سهلة وبسيطة

  • وقت الطبخ

    20
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    40
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    60

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مخبوز
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    حلويات

مقادير
البسبوسة في البيت

    مكونات البسبوسة

  • نصف كيلو من السميد
  • 1 كوب حليب.
  • كوب ونصف سكر.
  • نصف كوب سمنة
  • 2 ملعقة كبيرة عسل .
  • نصف ملعقة صغيرة فانيليا
  • مكونات الشربات

  • 3 كوب ماء.
  • كوب ونصف سكر
  • عصير ليمون
  • 1 ملعقة كبيرة عسل جلوكوز
  • سعرات
    187
  • دهون
    8
  • بروتين
    20
  • كربوهيدرات
    32

 

طريقة تحضير
البسبوسة في البيت
بالخطوات

خطوات عمل
البسبوسة في البيت

    خطوات تحضير البسبوسة

  • نخلط اولا كوب ونصف من السكر مع ملعقتين عسل
  • نضيف السمن إلى السكر والعسل ونقلب جيدا حتي يتجانسوا
  • ثم نضيف الحليب وهو دافىء الي المكونات السابقة ونستمر في التقليب
  • بعد ذلك نضيف الفانيليا والسميد ويقلب بشكل جيد حتى يكون لدينا عجينة متجانسة تماما
  • خطوات التسوية

  • نحضر صينية بمقاس مناسب وندهنها بقليل من السمن
  • ثم نصب فيها الخليط ونضعها في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 15 دقيقة حتى تنضج
  • ثم نخرجها من الفرن وننتظر قليلا ثم نصف عليها الشربات
  • خطوات تحضير الشربات

  • نحضر إناء به ثلاثة اكواب من الماء ثم نضيف كوب ونصف من السكر ونقلبهم جيدا
  • نضعه على النار لمدة لا تقل عن 10 دقائق حتى الغليان
  • ثم نضيف له عصير ليمونة وملعقة من عسل جلوكوز
  • ويكون الشربات جاهز لوضعه على البسبوسة
  • تقدم بالهناء والشفاء

  • تكفي لـ
    7 أفراد
  • التكلفة
    متوسطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    12

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى