وصفات

طريقة عمل البسبوسة هبة ابو الخير خطوة بخطوة في البيت

  • وقت الطبخ

    30
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    20
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    50

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مخبوز 
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    حلويات

مقادير
البسبوسة هبة ابو الخير

  • ثلاث أكواب من دقيق السميد.
  • 2/3 كوب من السمن المُذاب.
  • ثُلث كوب من جوز الهند الناعم.
  • 2/3 كوب من الحليب (كامل الدسم).
  • ثُلث كوب من الشربات التقيل.
  • كوب وربع من السكر الحبيبات.
  • – مكونات الشربات الخفيف
  • 2كوب سكر + 2 كوب ماء + فانيليا.
  • سعرات
    458
  • دهون
    23
  • بروتين
    5
  • كربوهيدرات
    178

 

طريقة تحضير
البسبوسة هبة ابو الخير
بالخطوات

خطوات عمل
البسبوسة هبة ابو الخير

  • – خطوات الشربات التقيل
  • ضعي نصف السكر مع ربع كوب ماء وعصير الليمون على النار حتى الغليان والحصول على القوام المطلوب.
  • – خطوات الشربات الخفيف
  • في وعاء ضيفي السكر إلى الماء، والفانيليا واتركيهم حتى يغلوا جيدًا ثم ضعيه جانبًا إلى أن يبرد تمامًا.
  • أضيفي دقيق السميد مع السمن المُذابة وامزجي بدون عجن نهائيًا.
  • ثم اسكبي السكر على دقيق السميد على المكونات السابقة مع المزيج مرة أخرى.
  • في إناء آخر امزجي الحليب مع الشربات الثقيل.
  • احرصي على أن يَكون الحليب دافئ ثم اسكبيه على المكونات السابقة.
  • امزجي المكونات مرة أخرى مع السميد دون عجن واسكبيها في صينية مدهونة بالسمن.
  • ادخليه الفرن الساخن مُسبقًا وفور إخراجها من الفرن ضعي عليها الشربات البارد.
  • اتركيها حتى تَتشرب ثم قطعيها وقدميها على الفور.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    8

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى