وصفات
طريقة عمل البسبوسة هبة ابو الخير خطوة بخطوة في البيت

-
وقت الطبخ
30
دقيقة
-
وقت التجهيز
20
دقيقة
-
الوقت الكلي
50دقيقة
-
طريقة الطهي
مخبوز -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
حلويات
المحتوي
مقادير
البسبوسة هبة ابو الخير
- ثلاث أكواب من دقيق السميد.
- 2/3 كوب من السمن المُذاب.
- ثُلث كوب من جوز الهند الناعم.
- 2/3 كوب من الحليب (كامل الدسم).
- ثُلث كوب من الشربات التقيل.
- كوب وربع من السكر الحبيبات.
- – مكونات الشربات الخفيف
- 2كوب سكر + 2 كوب ماء + فانيليا.
-
سعرات
458 -
دهون
23 -
بروتين
5 -
كربوهيدرات
178
طريقة تحضير
البسبوسة هبة ابو الخير
بالخطوات
خطوات عمل
البسبوسة هبة ابو الخير
- – خطوات الشربات التقيل
- ضعي نصف السكر مع ربع كوب ماء وعصير الليمون على النار حتى الغليان والحصول على القوام المطلوب.
- – خطوات الشربات الخفيف
- في وعاء ضيفي السكر إلى الماء، والفانيليا واتركيهم حتى يغلوا جيدًا ثم ضعيه جانبًا إلى أن يبرد تمامًا.
- أضيفي دقيق السميد مع السمن المُذابة وامزجي بدون عجن نهائيًا.
- ثم اسكبي السكر على دقيق السميد على المكونات السابقة مع المزيج مرة أخرى.
- في إناء آخر امزجي الحليب مع الشربات الثقيل.
- احرصي على أن يَكون الحليب دافئ ثم اسكبيه على المكونات السابقة.
- امزجي المكونات مرة أخرى مع السميد دون عجن واسكبيها في صينية مدهونة بالسمن.
- ادخليه الفرن الساخن مُسبقًا وفور إخراجها من الفرن ضعي عليها الشربات البارد.
- اتركيها حتى تَتشرب ثم قطعيها وقدميها على الفور.
-
تكفي لـ
4 أفراد -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
8