وصفات
طريقة عمل البسكويت بالعجوة بكل سهولة في البيت

-
وقت الطبخ
15
دقيقة
-
وقت التجهيز
40
دقيقة
-
الوقت الكلي
55دقيقة
-
طريقة الطهي
مقلي -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
غير مصنف
المحتوي
مقادير
البسكويت بالعجوة
- كوب وثلث دقيق
- نصف كوب زبدة
- نصف كوب سكر بودرة
- 1 ملعقة صغيرة عسل أسود
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا
- بيضة
- رشة ملح
- تمر للحشوة
-
سعرات
440 -
دهون
16 -
بروتين
10 -
كربوهيدرات
39
طريقة تحضير
البسكويت بالعجوة
بالخطوات
خطوات عمل
البسكويت بالعجوة
- نحضر الخلاط الكهربائي ونضع به الزبدة والسكر والعسل ونخلط جيداً
- ثم نضيف البيض والفانيليا والملح مع الخلط
- نضيف الدقيق والبيكيج بودر ثم نضيف لهم المكونات السابقة مع التقليب
- نستمر في التقليب حتي تتجانس وتتماسك العجينة
- أدخلي العجينة في الثلاجة ترتاح لمدة نصف ساعة
- بعد ذلك الفردي العجينة على ورق الزبدة ثم ضعي ورقة زبدة عليها وطبقة أخري من العجين
- افرديها جيداً بالنشابة
- قطعي معجون التمر وضعيه على العجينة واغلقي العجينة جيدا باستخدام ورق الزبدة
- ادخليه الفرن على درجة حرارة 180 حتي تنضج وتأخذ لون خفيف
- أخرجيه وانتظري حتي يبرد وقدميه
-
تكفي لـ
5 أفراد -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
9