طريقة عمل البيتزا بالجبن خطوة بخطوة أحلى من المطاعم

• وقت الطبخ
  
  30
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  45
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  75

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  مخبوز 
• 
  من المطبخ
  الغربي

• نوع الوصفة
  معجنات

مقادير
البيتزا بالجبن

• 3 كوب دقيق.
• كوب ماء دافئ.
• ملعقة صغيرة سكر.
• نصف ملعقة صغيرة ملح.
• ملعقة كبيرة زيت الزيتون.
• نصف كوب صلصة طماطم.
• ملعقتان كبيرتان كاتشب.
• فص ثوم مهروس.
• ملعقة كبيرة ريحان مطحون.
• جبن موزاريلا.

• سعرات
  660
• دهون
  23
• بروتين
  29
• كربوهيدرات
  81

طريقة تحضير
البيتزا بالجبن
بالخطوات

خطوات عمل
البيتزا بالجبن

• – خطوات الصلصة
• في وعاء على النار ضعي الزيت ثم الثوم وقلبي حتى يصفر لونه.
• ضيفي الصلصة والكاتشب والبهارات، والريحان.
• قلبي حتى الحصول على قوام متماسك.
• – خطوات العجينة والتسوية
• اخلطي السكر و الخميره مع ربع كوب ماء دافئ حتى يتضاعف حجمه.
• ثم ضعيه على الدقيق مع الخلط باستمرار لحين الحصول على عجين ناعم.
• اتركي العجين حتى تختمر قليلًا.
• افردي العجين مثل الدائرة واسكبي الصلصة ثم ضعي الجبن بشكل يُغطى الصلصة تمامًا.
• ادخليها الفرن الساخن مُسبقًا حتى تُصبح ناضجة ونَذوب الجبن.

• تكفي لـ
  4 أفراد
• التكلفة
  بسيطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  10