طريقة عمل البيتزا باللحمة المفرومة في البيت بالخطوات الكاملة

• وقت الطبخ
  
  30
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  120
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  150

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  مخبوز 
• 
  من المطبخ
  الغربي

• نوع الوصفة
  معجنات

مقادير
البيتزا باللحمة المفرومة

• 200 جم دقيق.
• 1/2 كوب حليب دافئ.
• نصف ملعقة صغيرة سكر.
• ملعقة خميرة.
• 3 ملاعق كبيرة زيت.
• صلصة بيتزا جاهزة.
• 200 جرام لحم مفروم.
• 100 جرام مشروم.
• جبن موزاريلا / زيتون أخضر شرائح/ فلفل شرائح.

• سعرات
  190
• دهون
  12
• بروتين
  6
• كربوهيدرات
  19

طريقة تحضير
البيتزا باللحمة المفرومة
بالخطوات

خطوات عمل
البيتزا باللحمة المفرومة

• ضعي كل المكونات الجافة مع الزيت وافركيه جيدًا.
• اسكبي الحليب بالتدريج واعجني حتى تحصلي على قوام مُناسب.
• اتركيها حتى تخمر، ويتَضاعف حجمه تمامًا من ساعة إلي ساعتين.
• ضعي مقلاة على النار بها زيت وعندما يُصبح ساخن أضيفي له اللحم المفروم وانتظري حتى يَجف ماؤه.
• أضيفي مع اللحم المشروم والبهارات واتركيه دقيقتين ثم ارفعيه من النار.
• افردي العجين في صينية البيتزا، واسكبي فوقها مقدار من الصلصة.
• ثم جبن الموتزاريلا ثم خليط اللحم، والزيتون الشرائح، والفلفل، ثم مقدار من الجبن مرة أخرى.
• ادخليها الفرن حتى تمام النضج وحتى ذوبان الجبن.

• تكفي لـ
  4 أفراد
• التكلفة
  بسيطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  9