وصفات
طريقة عمل البيتزا بدون خميرة بكل سهولة في البيت
-
وقت الطبخ
15
دقيقة
-
وقت التجهيز
20
دقيقة
-
الوقت الكلي
35دقيقة
-
طريقة الطهي
مخبوز -
من المطبخ
الغربي -
نوع الوصفة
معجنات
المحتوي
مقادير
البيتزا بدون خميرة
- ثلاث أكواب من الدقيق.
- نصف كوب من الحليب السائل.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- – مكونات الصلصة
- كوب عصير طماطم.
- ملعقة ثوم مفروم.
- ملعقة زيت زيتون
- ملح.
- فلفل.
-
سعرات
532 -
دهون
20 -
بروتين
22 -
كربوهيدرات
66
طريقة تحضير
البيتزا بدون خميرة
بالخطوات
خطوات عمل
البيتزا بدون خميرة
- اخلطي كل المكونات الجافة وامزجي جيدًا.
- ثم صبي الحليب بالتدريج للحصول على عجين ناعم وطري.
- اسكبي الزيت واعجني لمدة 5 دقائق.
- غطي العجين ليرتاح لمدة 10 دقائق.
- قومي بفرد البيتزا، وعليها الصلصة ثم ضعي الحشوة حسب رغبتك.
- ضعيها في فرن ساخن مسبقًا حتى الحصول على اللون الذهبي.
- – خطوات الصلصة
- في طاسة على النار ضعي الزيت، والثوم المفروم ورشة ملح، وقلبي حتى يصفر لونه.
- ضيفي عصير الطماطم، والفلفل، واتركيها حتى تغلي وتحصلي على قوام متماسك.
- – اختيارات الحشوة
- قطع تونة + بصل + فلفل + زيتون + جبن موتزريلا.
- شاورما لحم أو فراخ + شرائح فلفل + زيتون + جبن.
- مع العلم أنه يمكنك اضافة حشوات أخرى من اختيارك أو حسب المتاح لديكي.
-
تكفي لـ
4 أفراد -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
11
