وصفات

طريقة عمل البيتزا حليمة الفيلالي بالتفصيل والخطوات

  • وقت الطبخ

    20
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    45
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    65

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مخبوز 
  • من المطبخ
    الغربي
  • نوع الوصفة
    معجنات

مقادير
البيتزا بطريقة حليمة الفيلالي

  • 5 كوب دقيق ابيض
  • 2 كوب حليب
  • ربع كوب زيت زيتون
  • 1 ملعقة كبيرة خميرة
  • 1 ملعقة صغيرة سكر
  • 1 بيضة
  • صلصة الطماطم
  • سعرات
    266
  • دهون
    10
  • بروتين
    11
  • كربوهيدرات
    33

 

طريقة تحضير
البيتزا بطريقة حليمة الفيلالي
بالخطوات

خطوات عمل
البيتزا بطريقة حليمة الفيلالي

  • – تحضير عجينة البيتزا
  • نحضر اولا كوب من الماء الدافئ ونضع به الخميرة والسكر.
  • نذوبهم جيدا وذلك لكي نختبر فعالية الخميرة
  • بعد ذلك نحضر اناء عميق ونخلط به الدقيق والملح
  • ثم نضيف الزيت إلى المكونات الجافة
  • ونضيف الماء والخميرة ايضا و نمزج المكونات معا
  • نستمر في خلط وعجن كل هذه المكونات حتى نحصل علي عجينة متماسكة ومتجانسة
  • قومي بوضع العجين فى إناء عميق واتركيه لمدة 40 دقيقة حتى يخمر.
  • – التسوية
  • احضرى صينية البيتزا وتكون بمقاس مناسب وضعى فيها قليل من الزيت
  • افردي العجينة في الصينية
  • ثم ضيفي الصلصة والحشوات كالجبن والخضراوات أو اللحوم.
  • حسب الرغبة وحسب المكونات المتوفرة لديك
  • انتظري 20 دقيقة حتى ينضج العجين وتسيح الجبن

  • تكفي لـ
    5 أفراد
  • التكلفة
    متوسطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    7

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى