طريقة عمل البيتزا ديما حجاوي خطوة بخطوة في البيت للمبتدئات

• وقت الطبخ
  
  15
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  45
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  60

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  مخبوز 
• 
  من المطبخ
  الغربي

• نوع الوصفة
  معجنات

مقادير
البيتزا بطريقة ديما حجاوي

• – مكونات العجينة
• 3كوب دقيق
• ربع كوب زيت
• كوب ماء دافيء
• معلقة كبيرة خميرة
• معلقة صغيرة ملح
• نصف معلقة سكر
• – مكونات الحشوة
• صلصة بيتزا
• جبنة شيدر
• جبنة مونزريلا
• سالامي
• اعشاب ايطالية
• زيت زيتون للوجه
• بابريكا

• سعرات
  324
• دهون
  10
• بروتين
  11
• كربوهيدرات
  33

طريقة تحضير
البيتزا بطريقة ديما حجاوي
بالخطوات

خطوات عمل
البيتزا بطريقة ديما حجاوي

• – تحضير العجينة
• قومي بخلط الدقيق والسكر والخميرة والملح وضيفي لهم الزيت
• بعد ذلك ضيفي الماء بشكل تدريجي حتي تتماسك
• ضعيها في وعاء واسع واتركيها لمدة ساعتين حتي تختمر ويكبر حجمها
• – طريقة التسوية
• قطعي العجينة الي قطع متوسطة الحجم
• افردي العجينة جيدا وضيفي الي الوجه معلقة كبيرة من صلصة البيتزا
• ضيفي السالامي والجبن والاعشاب حسب الرغبة
• ضعيها في الفرن في حرارة متوسطة لمدة 15 دقيقة

• تكفي لـ
  4 أفراد
• التكلفة
  بسيطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  15