وصفات

طريقة عمل البيتزا فاطمة ابو حاتي خطوة بخطوة أطعم من المطاعم

  • وقت الطبخ

    20
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    25
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    45

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مخبوز 
  • من المطبخ
    الغربي
  • نوع الوصفة
    معجنات

مقادير
البيتزا فاطمة ابو حاتي

  • ثلاث أكواب من الدقيق.
  • ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
  • ملعقة كبيرة من السكر.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من المايونيز.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
  • كوب وربع من الماء الدافئ.
  • للصلصة " نصف كوب صلصلة طماطم جاهزة + 1 ملعقة زيت زيتون + رشة فلفل أسود"
  • سعرات
    633
  • دهون
    37
  • بروتين
    24
  • كربوهيدرات
    49

 

طريقة تحضير
البيتزا فاطمة ابو حاتي
بالخطوات

خطوات عمل
البيتزا فاطمة ابو حاتي

  • -خطوات العجينة
  • في ربع كوب من الماء الدافئ ضعي الخميرة والسكر وامزجي ثم اتركيها حتى تخمر.
  • في إناء عميق أضيفي الدقيق والمكونات الجافة كلها ثم زيت الزيتون والمايونيز وامزجي جيدًا.
  • أضيفي خليط الخميرة ثم الماء بالتَدريج واعجني لمدة 10 دقائق على الأقل.
  • اتركيها حتى تخمر ثم افرديها حسب عدد البيتزا الذي تَرغبين في الحصول عليه.
  • – خطوات الصلصة
  • ضعي صلصة الطماطم في طبق، وضيفي إليها زيت الزيتون .
  • قلبي جيدًا، مع إضافة رشة الفلفل.
  • – خطوات التسوية
  • أضيفي للبيتزا الصلصة بالتساوي ثم وزعي عليها الإضافات المتوفرة لديكِ (بصل-فلفل ألوان- مشروم-زيتون-فراح -لحمة مفرومة-سلامي)، ثم رشي جبنة موزاريلا و ادخليها الفرن حتى تمام النضج.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    8

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى