طريقة عمل البيتزا مروة الشافعي في المنزل خطوة بخطوة

• وقت الطبخ
  
  15
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  60
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  75

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  مخبوز 
• 
  من المطبخ
  الغربي

• نوع الوصفة
  معجنات

مقادير
البيتزا مروة الشافعي

• كوب من الدقيق المنخول.
• ملعقة كبيرة من السكر.
• ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
• ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
• كوب ونصف من الماء الدافئ.

• سعرات
  532
• دهون
  20
• بروتين
  22
• كربوهيدرات
  66

طريقة تحضير
البيتزا مروة الشافعي
بالخطوات

خطوات عمل
البيتزا مروة الشافعي

• احضري وعاء عميق وأضيفي فيه الدقيق والملح وامزجي جيدًا.
• ثم أضيفي السكر والخميرة وزيت الزيتون واعجني جميع المكونات حتى يتغلف الدقيق بالزيت تمامًا.
• اسكبي الماء بالتَدريج لحين الحصول على عجين مُتجانس ناعم.
• غطي الوعاء واتركيها لمدة ساعة حتى تَختمر ويَتضاعف حجمها.
• افردي العجين على شكل دائرة ثم وزعي الصلصة المُتوفرة لديك ويُمكن استعمال الكاتشب.
• وزعي الإضافات المتوفرة لديك، او حسب الرغبة.
• ادخليها الفرن الساخن مُسبقًا حتى تُصبح ناضجة تمامًا وتَذوب الجبن ويُصبح لونها ذهبي.

• تكفي لـ
  4 أفراد
• التكلفة
  بسيطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  5