وصفات
طريقة عمل البيتيفور بالقمع بخطوات بسيطة في البيت

-
وقت الطبخ
15
دقيقة
-
وقت التجهيز
35
دقيقة
-
الوقت الكلي
50دقيقة
-
طريقة الطهي
مخبوز -
من المطبخ
الغربي -
نوع الوصفة
حلويات
المحتوي
مقادير
البيتيفور بالقمع
- نصف كوب دقيق
- 1 كوب من السكر الناعم
- ربع كوب من الزبدة
- 2 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- 1 ملعقة صغيرة كاكاو
- ربع ملعقة من البيكنج بودر
-
سعرات
200 -
دهون
10 -
بروتين
5 -
كربوهيدرات
29
طريقة تحضير
البيتيفور بالقمع
بالخطوات
خطوات عمل
البيتيفور بالقمع
- أحضري وعاء واسع وضعى به الزبدة ثم اخفقي جيدًا حتى يتغير لونها الي اللون الأبيض.
- ثم ضيفى السكر الناعم واستمرى فى الخفق.
- ثم ضيفي البيض والفانيليا وامزجتهم جيدًا.
- ضيفي الدقيق والبيكنج بودر الي كل المكونات.
- اخفقي جيدًا حتى تحصلي علي قوام متجانس.
- افصلي جزء من العجينة وضعي عليه الكاكاو حتى تتمكني من تزيين البيتيفور
- باستخدام كيس الحلواني و قومي بتشكيل البيتيفور بالأشكال التي ترغبين بها.
- يمكنك التشكيل بعدة طرق مثل وضع حبة بيتي فور بيضاء مع الكاكاو ونضع مربى في الوسط.
- أو القيام بوضع حبات البيتيفور في الشيكولاتة المذابة سواء شيكولاتة بيضاء أو سوداء.
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
- ثم احضرى صينية واسعة وقومي بدهنها بالسمن او بالزيت.
- ثم ضعى البيتيفور بها وادخليها الفرن السابق تسخينه لمدة تتراوح من 20 لـ 25 دقيقة.
- اخرجى الصينية من الفرن بعد المدة المحددة.
- اتركيه يبرد حتى تتمكني من تزيينه بسهولة.
خطوات تحضير العجينة
خطوات التسوية
-
تكفي لـ
7 أفراد -
التكلفة
متوسطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
7