طريقة عمل البيتيفور بالقمع بخطوات بسيطة في البيت

• وقت الطبخ
  
  15
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  35
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  50

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  مخبوز
• 
  من المطبخ
  الغربي

• نوع الوصفة
  حلويات

مقادير
البيتيفور بالقمع

• نصف كوب دقيق
• 1 كوب من السكر الناعم
• ربع كوب من الزبدة
• 2 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
• 1 ملعقة صغيرة كاكاو
• ربع ملعقة من البيكنج بودر

• سعرات
  200
• دهون
  10
• بروتين
  5
• كربوهيدرات
  29

طريقة تحضير
البيتيفور بالقمع
بالخطوات

خطوات عمل
البيتيفور بالقمع

خطوات تحضير العجينة


• أحضري وعاء واسع وضعى به الزبدة ثم اخفقي جيدًا حتى يتغير لونها الي اللون الأبيض.
• ثم ضيفى السكر الناعم واستمرى فى الخفق.
• ثم ضيفي البيض والفانيليا وامزجتهم جيدًا.
• ضيفي الدقيق والبيكنج بودر الي كل المكونات.
• اخفقي جيدًا حتى تحصلي علي قوام متجانس.
• افصلي جزء من العجينة وضعي عليه الكاكاو حتى تتمكني من تزيين البيتيفور
• باستخدام كيس الحلواني و قومي بتشكيل البيتيفور بالأشكال التي ترغبين بها.
• يمكنك التشكيل بعدة طرق مثل وضع حبة بيتي فور بيضاء مع الكاكاو ونضع مربى في الوسط.
• أو القيام بوضع حبات البيتيفور في الشيكولاتة المذابة سواء شيكولاتة بيضاء أو سوداء.

خطوات التسوية


• سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
• ثم احضرى صينية واسعة وقومي بدهنها بالسمن او بالزيت.
• ثم ضعى البيتيفور بها وادخليها الفرن السابق تسخينه لمدة تتراوح من 20 لـ 25 دقيقة.
• اخرجى الصينية من الفرن بعد المدة المحددة.
• اتركيه يبرد حتى تتمكني من تزيينه بسهولة.

• تكفي لـ
  7 أفراد
• التكلفة
  متوسطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  7