وصفات

طريقة عمل البيتيفور بالقمع بخطوات بسيطة في البيت

  • وقت الطبخ

    15
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    35
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    50

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مخبوز
  • من المطبخ
    الغربي
  • نوع الوصفة
    حلويات

مقادير
البيتيفور بالقمع

  • نصف كوب دقيق
  • 1 كوب من السكر الناعم
  • ربع كوب من الزبدة
  • 2 بيضة
  • 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • 1 ملعقة صغيرة كاكاو
  • ربع ملعقة من البيكنج بودر
  • سعرات
    200
  • دهون
    10
  • بروتين
    5
  • كربوهيدرات
    29

 

طريقة تحضير
البيتيفور بالقمع
بالخطوات

خطوات عمل
البيتيفور بالقمع

    خطوات تحضير العجينة

  • أحضري وعاء واسع وضعى به الزبدة ثم اخفقي جيدًا حتى يتغير لونها الي اللون الأبيض.
  • ثم ضيفى السكر الناعم واستمرى فى الخفق.
  • ثم ضيفي البيض والفانيليا وامزجتهم جيدًا.
  • ضيفي الدقيق والبيكنج بودر الي كل المكونات.
  • اخفقي جيدًا حتى تحصلي علي قوام متجانس.
  • افصلي جزء من العجينة وضعي عليه الكاكاو حتى تتمكني من تزيين البيتيفور
  • باستخدام كيس الحلواني و قومي بتشكيل البيتيفور بالأشكال التي ترغبين بها.
  • يمكنك التشكيل بعدة طرق مثل وضع حبة بيتي فور بيضاء مع الكاكاو ونضع مربى في الوسط.
  • أو القيام بوضع حبات البيتيفور في الشيكولاتة المذابة سواء شيكولاتة بيضاء أو سوداء.
  • خطوات التسوية

  • سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
  • ثم احضرى صينية واسعة وقومي بدهنها بالسمن او بالزيت.
  • ثم ضعى البيتيفور بها وادخليها الفرن السابق تسخينه لمدة تتراوح من 20 لـ 25 دقيقة.
  • اخرجى الصينية من الفرن بعد المدة المحددة.
  • اتركيه يبرد حتى تتمكني من تزيينه بسهولة.

  • تكفي لـ
    7 أفراد
  • التكلفة
    متوسطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    7

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى