طريقة عمل التورتة السهلة بالخطوات في المنزل

• وقت الطبخ
  
  45
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  25
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  70

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  مخبوز
• 
  من المطبخ
  الشرقي

• نوع الوصفة
  حلويات

مقادير
التورتة السهلة

• 1 كوب سكر بودرة
• 1 كوب دقيق
• 6 بيضة
• فانيليا
• رشة ملح
• بيكنج باودر

للتزيين


• كريم شانتيه
• قليل من الشراب السكري
• شرائح فاكهة
• مكسرات مطحونة

• سعرات
  305
• دهون
  10
• بروتين
  3
• كربوهيدرات
  34

طريقة تحضير
التورتة السهلة
بالخطوات

خطوات عمل
التورتة السهلة

• نقوم أولا بفصل صفار البيض عن البياض ونضع كل منهم في إناء
• ثم نحضر إناء عميق ونضع به الصفار والفانيليا ونخفقهم جيداً
• ثم نقوم بخفق السكر مع بياض البيض حتى نحصل على قوام هش سميك
• بعد ذلك قومي بخلط خليط بياض البيض مع الصفار وضيفي الدقيق والملح
• ثم ضيفي البيكينج بودر بالتدريج واخفقي جيداً
• أحضري صينية مناسبة مدهونة بالزيت ومرشوشة بالدقيق وصبي بها الخليط
• بعد ذلك سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة وضعي بها الصينية لمدة 30 دقيقة
• اخرجي الصينية بعد أن تنضج ثم ضعيها مقلوبة في منخل سلك لتبرد
• بعد ذلك قسمي التورتة إلى نصفين ورشي عليها الشراب السكري
• وضعي على نصف منها الكريمة وافرديها جيداً ثم رشي المكسرات
• ضعي عليها النصف الآخر
• ثم قومي بتزيين التورتة بالكريم شانتيه ثم نفرده ونرص الفاكهة
• ضعي ايضا الكريم شانتيه على جانبي التورتة ونرش بالمكسرات المطحونة

• تكفي لـ
  6 أفراد
• التكلفة
  متوسطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  11