وصفات
طريقة عمل الجلاش الحلو بالتفصيل وبأسهل الخطوات في منزلك

-
وقت الطبخ
40
دقيقة
-
وقت التجهيز
30
دقيقة
-
الوقت الكلي
70دقيقة
-
طريقة الطهي
أخري -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
حلويات
طريقة عمل الجلاش الحلو بالتفصيل وبأسهل الخطوات في منزلك
مقادير
الجلاش الحلو
- لفة من الجلاش.
- مكسرات حسب المتوفر زبيب/ سوداني مجروش/ جوز هند / بندق.
- سمن حسب الحاجة.
- – مكونات الشربات
- 2 كوب من السكر مع 2 كوب من الماء وعصير الليمون.
-
سعرات
1050 -
دهون
72 -
بروتين
16 -
كربوهيدرات
95
طريقة تحضير
الجلاش الحلو
بالخطوات
خطوات عمل
الجلاش الحلو
- – خطوات الشربات
- ضعي السكر والماء في وعاء وارفعيه على النار حتى تمام الغليان.
- أضيفي عصير الليمون واتركيه حتى يأخذ القوام المُناسب.
- – خطوات الجلاش
- ادهني الصينية بالسمن وضعي فيها نصف لفة الجلاش وكل طبقة ادهنيها بالسمن.
- وزعي في المنتصف المكسرات التي لديك.
- ضعي باقي لفة الجلاش بنفس الطريقة السابقة.
- قطعيها بالشكل الذي تَرغبين به سواء مربعات أو مثلثات.
- ادهني الوجه بالسمن وادخلي الصينية الفرن الساخن حتى يُصبح لونه ذهبيًا.
- فور إخراجه من الفرن اسقيها بالشربات واتركيه قليًلا ثم ضعيه في طبق التقديم.
-
تكفي لـ
6 أفراد -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
5