طريقة عمل الحواوشى بالعيش البلدى بكل سهولة

• وقت الطبخ
  
  15
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  40
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  55

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  مشوي فى الفرن
• 
  من المطبخ
  الشرقي

• نوع الوصفة
  ساندوتشات

مقادير
الحواوشى بالعيش البلدى

مقادير الحواوشي


• نصف كيلو لحم مفروم
• عيش بلدي
• 1 كوب برغل منقوع
• 2 ثمرة فلفل أخضر
• 1 ثمرة طماطم
• 1 بصله مفرومة
• 1ملعقة صغيرة من البابريكا الحلوة
• 1ملعقة صغيرة ملح
• 1ملعقة صغيرة فلفل اسود
• 3 فصوص ثوم مفروم
• زبدة
• نصف ملعقة صغيرة كمون
• نصف ملعقة صغيرة بهارات لحمة

• سعرات
  500
• دهون
  10
• بروتين
  9
• كربوهيدرات
  14

طريقة تحضير
الحواوشى بالعيش البلدى
بالخطوات

خطوات عمل
الحواوشى بالعيش البلدى

تحضير الحواوشي


• نقوم بخلط اللحمة المفرومة مع جميع المكونات.
• نستمر في خلطهم حتى يتجانس الخليط بشكل جيد
• ثم نضيف الخضروات المقطعة إلى اللحمة.
• نستمر في الخلط حتى يتجانس الخليط، ثم يترك في الثلاجة لمدة ساعة
• بعد ذلك نقوم بدهن الارغفة بالزبدة من الداخل والخارج
• ثم نقوم بحشو العيش بخليط اللحم ونقوم برص الأرغفة في صينية مناسبة الحجم
• ندخل الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة وننتظر حتي ينضج ويحمر من الجانبين
• أخرجيه من الفرن ثم قدميه

• تكفي لـ
  5 أفراد
• التكلفة
  متوسطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  14