طريقة عمل الزلابية بدون خميرة بطريقة سهلة وسريعة

• وقت الطبخ
  
  10
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  25
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  35

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  مقلي
• 
  من المطبخ
  الشرقي

• نوع الوصفة
  حلويات

مقادير
الزلابية بدون خميرة

• – مكونات الزلابية
• 1 كوب دقيق
• نصف كوب ماء
• نصف ملعقة صغيرة بيكينج باودر
• ربع ملعقة صغيرة من الملح
• شربات
• – مكونات الشربات
• 2 كوب سكر
• 1 كوب ماء
• 1 ملعقة عصير الليمون

• سعرات
  800
• دهون
  14
• بروتين
  8
• كربوهيدرات
  161

طريقة تحضير
الزلابية بدون خميرة
بالخطوات

خطوات عمل
الزلابية بدون خميرة

• – تحضير الزلابية
• نقوم بخلط الدقيق والملح والبيكنج باودر معا بشكل جيد
• ثم نضيف لهم الماء بشكل تدريجي.
• نستمر في الخلط حتى نحصل على عجينة متجانسة وناعمة
• نقوم بوضع العجينة في قالب لتشكيل الزلابية
• – تحضير الشربات
• نخلط السكر والماء مع عصير الليمون ونتركهم على نار متوسطة حتى الغليان
• ثم نرفعه من على النار وننتظر حتى يبرد
• – التسوية
• نحضر مقلاة بها زيت غزير ونضعها على نار متوسطة
• نقوم بتقطيع الزلابية بواسطة القالب ونضعها في الزيت
• وننتظر حتى يصبح لونها ذهبي.
• نقوم برفعها من الزيت ونضعها فى الشربات البارد ثم نقدمها

• تكفي لـ
  10 أفراد
• التكلفة
  بسيطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  10