طريقة عمل الزلابية للشيف محمد حامد في البيت بالتفصيل

• وقت الطبخ
  
  10
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  45
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  55

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  مقلي
• 
  من المطبخ
  الشرقي

• نوع الوصفة
  حلويات

مقادير
الزلابية للشيف محمد حامد

المكونات


• ربع كوب دقيق
• نصف كوب ماء دافيء
• 3 ملعقة كبيرة سكر
• 1 ملعقة كبيرة خميرة
• 1 ملعقة كبيرة قطر
• نشا
• زيت للقلي

• سعرات
  800
• دهون
  14
• بروتين
  8
• كربوهيدرات
  161

طريقة تحضير
الزلابية للشيف محمد حامد
بالخطوات

خطوات عمل
الزلابية للشيف محمد حامد

خطوات التحضير


• نقوم بخلط جميع المكونات معا حتى تتجانس
• نترك الخليط يرتاح قليلا
• نضع مقلاة بها زيت غزير علي النار
• نقوم بتقطيع العجينة باستخدام ملعقة مغموسة في الزيت
• نبدا في تقطيع الزلابية ونضعها الزيت وهو ساخن
• نقلبها علي جميع الجوانب حتي تحصل علي لون ذهبي
• نرفعها من الزيت ونضع القطر وهو بارد
• قدميها

• تكفي لـ
  7 أفراد
• التكلفة
  متوسطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  8