طريقة عمل السينابون رول في المنزل بالمكونات والخطوات

• وقت الطبخ
  
  25
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  45
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  70

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  مقلي
• 
  من المطبخ
  الشرقي

• نوع الوصفة
  غير مصنف

مقادير
السينابون رول

• – المقادير
• 4 كوب دقيق
• 1 كوب حليب
• ثلث كوب سكر
• نصف كوب زبدة
• 2 ملعقة صغيرة خميرة
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 2 بيضة
• مقادير الحشو
• 1 كوب سكر بني
• ثلث كوب زبدة
• 2 ملعقة كبيرة قرفة
• – للتزيين
• كوب ونصف سكر ناعم
• 3 ملعقة كبيرة حليب
• نصف ملعقة صغيرة فانيليا

• سعرات
  880
• دهون
  320
• بروتين
  13
• كربوهيدرات
  170

طريقة تحضير
السينابون رول
بالخطوات

خطوات عمل
السينابون رول

• – طريقة التحضير
• أحضري وعاء وضعي به الخميرة والحليب والسكر وامزجيهم معا
• اتركي الخليط لمدة 5 دقائق
• ثم ضيفي الملح والزبدة والبيض والدقيق وأعجني المكونات معا حتي تتجانس
• ضعي العجينة في وعاء واتركيها تختمر لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها
• ثم ضعي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق وافرديها
• وفي وعاء آخر واخلطي السكر والقرفة معًا
• بعد ذلك قومي بتوزيع الزبدة على العجينة ووزعي عليها خليط السكر والقرفة
• لفي العجينة على شكل رول
• قطعي العجينة باستخدام سكينة حادة
• أحضري صينية فرن وادهنيها بالزبدة ثم رصي بها قطع العجين الملفوفة
• ادخليها الفرن على درجة حرارة عالية لمدة 14 دقيقة
• أخرجها بعد أن يصبح لونها ذهبي
• زينيها بالسكر الناعم والحليب والفانيليا بعد خلطهم معا
• اسكبي الخليط على رولات السينابون بعد أن تبرد، ثم تقدم.

• تكفي لـ
  5 أفراد
• التكلفة
  بسيطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  16