طريقة عمل السينابون منال العالم في المنزل جربيها الآن

• وقت الطبخ
  
  25
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  45
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  70

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  مقلي
• 
  من المطبخ
  الشرقي

• نوع الوصفة
  غير مصنف

مقادير
السينابون منال العالم

• – مكونات السينابون
• 4 كوب دقيق
• 1/2 كوب سكر
• 1/4 كوب زيت الذرة
• 1 كوب ماء الدافئ
• 4 ملعقة كبيرة من الزبد
• 3 ملعقة كبيرة من الحليب المجفف
• 1 ملعقة كبيرة من الخميرة
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 1/2 ملعقة صغيرة من الملح
• صفار بيضة
• – مكونات صوص السينابون
• 1 كوب من السكر البودرة
• 1 كوب كريمة
• نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة
• – مكونات الحشوة
• 1 كوب من البندق الناعم
• 1/4 كوب من السكر البني الفاتح
• 2 ملعقة كبيرة قرفة

• سعرات
  880
• دهون
  320
• بروتين
  13
• كربوهيدرات
  170

طريقة تحضير
السينابون منال العالم
بالخطوات

خطوات عمل
السينابون منال العالم

• قومي أولا بخلط جميع المكونات الجافة معا وقلبيها جيداً حتى يتجانسوا
• ثم ضيفي صفار البيض والفانيليا والماء والزيت
• أعجني المكونات جيداً وضيفي المزيد من الدقيق إذا لزم الأمر
• استمري في العجن حتى تحصلي على عجينة متماسكة ومتجانسة
• بعد ذلك ضعي العجينة في طبق مدهون بالزيت وغطيها واتركيها حتى تختمر
• قومي بأخذ نصف العجينة وفردها على سطح مرشوش عليه دقيق وامسحيها بقليل من الزيت
• ثم رشي عليها القرفة والسكر البني
• قسمي العجينة إلى قسمين بالعرض وقومي بلفها على شكل رول
• قطعي الرول الى 12 قطعة
• ثم قومي برص السينابون في صينية الكب كيك وغطيها حتي ترتاح
• ادخليها الفرن على درجة حرارة 190 لمدة 20 دقيقة
• أخرجيه بعد أن يتغير لونه إلى اللون الذهبي
• – خطوات عمل صلصة السينابون
• أحضري وعاء واخلطي به السكر والفانيلا والكريمة
• قلبيهم جيداً حتى نحصل على قوام متماسك
• قومي بغمس السينابون في الصلصة ثم زينيها بالبندق
• قدميها بجانب كوب من الشاي أو القهوة أو على حسب الرغبة.

• تكفي لـ
  5 أفراد
• التكلفة
  بسيطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  20