وصفات
طريقة عمل الشاورما اللحم زى المحلات بالخطوات والتفاصيل

-
وقت الطبخ
30
دقيقة
-
وقت التجهيز
50
دقيقة
-
الوقت الكلي
80دقيقة
-
طريقة الطهي
أخري -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
ساندوتشات
المحتوي
مقادير
الشاورما اللحم زى المحلات
- كيلو لحم شرائح
- كوب ونصف ماء
- كوب وربع زيت
- 2 ملعقة كبيرة خل
- ١ ملعقة صغيرة بهارات شاورما
- 2 ليمونة
- 1 بصلة شرائح
- ١ ثمرة طماطم مقطعة
- بقدونس مقطع
- ملح
- فلفل
- بصل بودر
- ثوم بودر
المقادير عمل شاورما اللحم
-
سعرات
773 -
دهون
24 -
بروتين
37 -
كربوهيدرات
58
طريقة تحضير
الشاورما اللحم زى المحلات
بالخطوات
خطوات عمل
الشاورما اللحم زى المحلات
- امزجى البهارات والملح والفلفل والثوم البصل البودر والخل وعصير الليمون
- ضيفي اللحم في هذا الخليط وانتظري لمدة ساعتين
- ثم ضعي مقلاة بها زيت على النار وضعي اللحم واتركيها حتى تنضج
- ضيفي كمية مناسبة من الماء للحم والخليط وضعيه على نار متوسطة
- ضيفي البصل والطماطم والبقدونس للحم وقلبيه جيداً
- انتظري 3 دقائق ثم ارفعيه من على النار
- تقدم مع الطحينة وشرائح الخضروات
خطوات عمل شاورما اللحم
-
تكفي لـ
5 أفراد -
التكلفة
متوسطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
14