طريقة عمل الشاورما اللحم زى المحلات بالخطوات والتفاصيل

• وقت الطبخ
  
  30
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  50
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  80

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  أخري
• 
  من المطبخ
  الشرقي

• نوع الوصفة
  ساندوتشات

مقادير
الشاورما اللحم زى المحلات

المقادير عمل شاورما اللحم


• كيلو لحم شرائح
• كوب ونصف ماء
• كوب وربع زيت
• 2 ملعقة كبيرة خل
• ١ ملعقة صغيرة بهارات شاورما
• 2 ليمونة
• 1 بصلة شرائح
• ١ ثمرة طماطم مقطعة
• بقدونس مقطع
• ملح
• فلفل
• بصل بودر
• ثوم بودر

• سعرات
  773
• دهون
  24
• بروتين
  37
• كربوهيدرات
  58

طريقة تحضير
الشاورما اللحم زى المحلات
بالخطوات

خطوات عمل
الشاورما اللحم زى المحلات

خطوات عمل شاورما اللحم


• امزجى البهارات والملح والفلفل والثوم البصل البودر والخل وعصير الليمون
• ضيفي اللحم في هذا الخليط وانتظري لمدة ساعتين
• ثم ضعي مقلاة بها زيت على النار وضعي اللحم واتركيها حتى تنضج
• ضيفي كمية مناسبة من الماء للحم والخليط وضعيه على نار متوسطة
• ضيفي البصل والطماطم والبقدونس للحم وقلبيه جيداً
• انتظري 3 دقائق ثم ارفعيه من على النار
• تقدم مع الطحينة وشرائح الخضروات

• تكفي لـ
  5 أفراد
• التكلفة
  متوسطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  14