وصفات

طريقة عمل الشاورما اللحم زى المحلات بالخطوات والتفاصيل

  • وقت الطبخ

    30
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    50
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    80

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    ساندوتشات

مقادير
الشاورما اللحم زى المحلات

    المقادير عمل شاورما اللحم

  • كيلو لحم شرائح
  • كوب ونصف ماء
  • كوب وربع زيت
  • 2 ملعقة كبيرة خل
  • ١ ملعقة صغيرة بهارات شاورما
  • 2 ليمونة
  • 1 بصلة شرائح
  • ١ ثمرة طماطم مقطعة
  • بقدونس مقطع
  • ملح
  • فلفل
  • بصل بودر
  • ثوم بودر
  • سعرات
    773
  • دهون
    24
  • بروتين
    37
  • كربوهيدرات
    58

 

طريقة تحضير
الشاورما اللحم زى المحلات
بالخطوات

خطوات عمل
الشاورما اللحم زى المحلات

    خطوات عمل شاورما اللحم

  • امزجى البهارات والملح والفلفل والثوم البصل البودر والخل وعصير الليمون
  • ضيفي اللحم في هذا الخليط وانتظري لمدة ساعتين
  • ثم ضعي مقلاة بها زيت على النار وضعي اللحم واتركيها حتى تنضج
  • ضيفي كمية مناسبة من الماء للحم والخليط وضعيه على نار متوسطة
  • ضيفي البصل والطماطم والبقدونس للحم وقلبيه جيداً
  • انتظري 3 دقائق ثم ارفعيه من على النار
  • تقدم مع الطحينة وشرائح الخضروات

  • تكفي لـ
    5 أفراد
  • التكلفة
    متوسطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    14

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى