طريقة عمل العجة بالتفصيل -اعملي احلى عجة بالبيض لاولادك في البيت بسرعة

• وقت الطبخ
  
  21
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  10
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  31

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  أخري
• 
  من المطبخ
  الشرقي

• نوع الوصفة
  أطباق رئيسية

مقادير
العجة

• ثماني بيضات كبيرة الحجم.
• ملح طعام حسب الرغبة.
• ثلاث ملاعق من الحليب.
• ثلاث ملاعق دقيق.
• نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• نصف ملعقة صغيرة بهرات مشكلة.
• نصف ملعقة صغيرة من القرفة
• نصف ملعقة صغيرة كمون.
• نصف ملعقة صغيرة من الشطة.
• نصف ملعقة كبيرة بيكنج باودر.
• حبة من الكوسة المبشورة.
• عودان بصل أخضر مفرومين.
• نصف حزمة من الكزبرة.
• ملعقة شبت مفروم.
• ملعقة كبيرة من الخل.
• ثلاث ملاعق زيت ذرة.

• سعرات
  250
• دهون
  16
• بروتين
  20
• كربوهيدرات
  8

طريقة تحضير
العجة
بالخطوات

خطوات عمل
العجة

• قومي بمزج البيض مع الحليب والخل جيدًا.
• ثم قومي بإضافة الملح والدقيق والفلفل والكمون والكزبرة والبيكنج باودر والبهارات والشطة والقرفة.
• قومي بمزج هذه المكونات مع بعضهم.
• ثم قومي بإضافة الكوسة والبصل والفلفل والكزبرة والبقدونس والشبت ومزجهم أيضًا مع بعضهم.
• قومي بوضع هذا الخليط بقالب خبز.
• ضعيه بالفرن حتى ينضج.
• قدميه ساخنًا بجانب البطاطس المحمرة المقرمشة، والسلطة الخضراء.

• تكفي لـ
  4 أفراد
• التكلفة
  بسيطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  16