وصفات

طريقة عمل القرنبيط المقلي بالتفصيل في البيت خطوة بخطوة بمنتهى السهولة

  • وقت الطبخ

    20
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    30
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    50

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مقلي
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

مقادير
القرنبيط المقلي

  • ثمرة متوسطة الحجم من القرنبيط.
  • كوب ونصف من الدقيق.
  • كوب من الحليب.
  • عدد 5 بيض.
  • حزمتين من البقدونس.
  • التوابل ملعقة من كلًا من الكمون / الكاري/ البيكنج بودر / النشا / الكزبرة المفرومة.
  • ثلاث فصوص من الثوم المفروم الناعم.
  • زيت غزير للقلي.
  • سعرات
    63
  • دهون
    0
  • بروتين
    5
  • كربوهيدرات
    13

 

طريقة تحضير
القرنبيط المقلي
بالخطوات

خطوات عمل
القرنبيط المقلي

  • اغسلي القرنبيط واسلقيه في ماء مع الكمون احرصي على أن يَكون نصف سلقة.
  • امزجي الدقيق والحليب والبيض والبقدونس والبهارات معًا حتى تَمتزج جميع المكونات جيدًا.
  • ضعي مقلاة بها زيت غزير وارفعيها على النار حتى يُصبح ساخن.
  • أضيفي القرنبيط في الخليط السابق.
  • اقليه في الزيت حتى يُصبح لونه ذهبيًا ومقرمش من جميع الجوانب.

  • تكفي لـ
    6 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    8

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى