طريقة عمل الكنافة الصوابع بطريقة المحترفين في المنزل

• وقت الطبخ
  
  40
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  25
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  65

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  أخري
• 
  من المطبخ
  الشرقي

• نوع الوصفة
  حلويات

مقادير
الكنافة الصوابع

مكونات الكنافة الصوابع


• نصف كيلو من الكنافة
• ربع كوب من السمن
• مكسرات
• كريمة مخفوقة
• شربات

مكونات الشربات


• 2 كوب ماء
• 1 كوب سكر
• عصير ليمون

• سعرات
  200
• دهون
  10
• بروتين
  4
• كربوهيدرات
  24

طريقة تحضير
الكنافة الصوابع
بالخطوات

خطوات عمل
الكنافة الصوابع

تحضير الكنافة


• احضري وعاء كبير وضعي به الكنافة والسمن وقلبيها جيدا حتى تمتزج الكنافة بالسمن
• ثم افردي الكنافة كورقة السمبوسك لكي تتمكني من لفها
• ثم ضعي بها الحشو الذي ترغبين به ثم لفيه كالأصبع
• رصي أصابع الكنافة في صينية مدهونة بالسمن

طريقة التسوية


• سخني الفرن علي درجة حرارة 180 درجة مئوية
• ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة،
• حتى يُصبح لونها ذهبي ثم اخرجيها من الفرن وصبي عليها الشربات

تحضير الشربات


• امزجي السكر مع الماء وضعيه في اناء علي النار
• انتظري حتي الغليان ثم ضيفي عصير الليمون
• ارفعيه من علي النار ثم ضفيه الي صوابع الكنافة

• تكفي لـ
  5 أفراد
• التكلفة
  متوسطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  10