وصفات

طريقة عمل الكنافة بالمانجو فاطمة ابو حاتي خطوة بخطوة

  • وقت الطبخ

    20
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    35
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    55

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    حلويات

مقادير
الكنافة بالمانجو فاطمة ابو حاتي

  • – مقادير الكنافة
  • نصف كيلو كنافة مجمدة
  • 1 كوب سمنة
  • نصف كوب عسل
  • – مقادير الحشو
  • مانجو مكعبات
  • كوب ونصف لبن مثلج
  • كوب كريمة خفق
  • كوب كريم شانتيه
  • كوب سكر
  • جيلي تلميع
  • سعرات
    961
  • دهون
    47
  • بروتين
    49
  • كربوهيدرات
    120

 

طريقة تحضير
الكنافة بالمانجو فاطمة ابو حاتي
بالخطوات

خطوات عمل
الكنافة بالمانجو فاطمة ابو حاتي

  • – تحضير الكنافة
  • احضري الكنافة وقومي بفرمها جيدا.
  • ضيفي اليها السمن واخلطيهم حتى تتشرب
  • ثم ضعي الكنافة في صينية وضعيها في الفرن
  • قلبيها باستمرار حتى تحصلي على لون ذهبي جميل
  • اخرجيها ثم اخلطيها بالعسل
  • تحضير الحشو

  • احضري بولة كبيرة ثم ضعي بها الكريم شانتيه والسكر واللبن.
  • اخلطيهم معًا لمدة لا تقل عن 10 دقائق
  • ثم ضيفي كريمة الخفق وامزجيهم معًا
  • – التقديم
  • احضري اطباق التقديم التي ترغبين بها
  • ثم ضعي بها طبقة كنافة ثم طبقة من الكريمة.
  • ثم مكعبات المانجو ثم كنافة مرة أخرى ثم كريمة
  • قومي بتزيين الوجه بمكعبات سليمة من المانجو.
  • ثم دوبي جيلي التلميع وضعيه عليها ايضا.

  • تكفي لـ
    6 أفراد
  • التكلفة
    متوسطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    11

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى