طريقة عمل الكنافة بالمهلبية بالتفصيل في البيت بالخطوات على قد الايد

• وقت الطبخ
  
  20
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  30
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  50

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  أخري
• 
  من المطبخ
  الشرقي

• نوع الوصفة
  حلويات

مقادير
الكنافة بالمهلبية

• نصف كيلو من الكنافة.
• نصف كوب من السمن.
• نصف كيلو من الحليب.
• نصف كوب من السكر.
• ملعقتان كبيرتان من النشا.
• ملعقة كبيرة من ماء الورد.
• كوب ونصف من الشربات الجاهز.

• سعرات
  2000
• دهون
  100
• بروتين
  40
• كربوهيدرات
  240

طريقة تحضير
الكنافة بالمهلبية
بالخطوات

خطوات عمل
الكنافة بالمهلبية

• ضعي الحليب مع النشا وامزجي جيدًا على البارد.
• ارفعي المكونين على نار هادئة.
• أضيفي لهما السكر مع الاستمرار في التَقليب، حتى يُصبح القوام سميك.
• أضيفي ماء الورد واتركيه لمدة دقيقة ثم ارفعي الخليط من النار.
• ضعي نصف كمية الكنافة في الصينية المدهونة بالسمن ثم ضعي كمية المهلبية.
• أضيفي الكمية المُتبقية من الكنافة.
• ضعيها بالفرن الساخن لمدة من 30-40 دقيقة أو حتى تٌصبح ناضجة وباللون الذهبي.
• فور إخراجها من الفرن اسكبي عليها الشربات ثم قطعيها وقدميها على الفور.

• تكفي لـ
  6 أفراد
• التكلفة
  بسيطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  7