طريقة عمل الكنافة على البوتاجاز بالخطوات في المنزل بكل سهولة

• وقت الطبخ
  
  15
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  35
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  50

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  أخري
• 
  من المطبخ
  الشرقي

• نوع الوصفة
  حلويات

مقادير
الكنافة على البوتاجاز

• نصف كيلو كنافة
• 2 كوب من المكسرات
• 1 كوب سمن
• 1 كوب سكر ناعم
• 3 ملعقة كبيرة جوز هند
• 1 ملعقة كبيرة قرفة

مكونات الشربات


• 2 كوب سكر
• 1كوب ماء
• عصير ليمونة
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا

• سعرات
  800
• دهون
  120
• بروتين
  30
• كربوهيدرات
  200

طريقة تحضير
الكنافة على البوتاجاز
بالخطوات

خطوات عمل
الكنافة على البوتاجاز

تحضير الكنافة


• نحضر وعاء عميق ونخلط الكنافة والسمن والسكر ونخلطهم جيدا
• نحرص علي تقطيع الكنافة قطع صغيرة جدا
• ثم نقوم بفرد نصف كمية الكنافة الموجودة في صينية و نضغطها جيدا ونضيف فوقها المكسرات مع جوز الهند والقرفة
• ثم نضيف باقي كمية الكنافة ونضغط ايضا
• بعد ذلك نقوم بوضع الصينية علي النار وننتظر حتي نحصل علي لون ذهبي ثم نقلبها علي الجانب الاخر
• نضع عليها الشربات وهو بارد

تحضير الشربات


• ضعي الماء على النار وضيفي السكر وامزجي جيدا
• انتظري حتي الغليان ثم ضيفي الفانيليا وعصير الليمون
• يستخدم وهو بارد

• تكفي لـ
  7 أفراد
• التكلفة
  متوسطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  11