طريقة عمل الكنافة على الفحم في البيت لازم تجربيها

• وقت الطبخ
  
  40
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  25
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  65

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  أخري
• 
  من المطبخ
  الشرقي

• نوع الوصفة
  حلويات

مقادير
الكنافة على الفحم

• نصف كيلو كنافة
• نصف سمن ذائب
• نصف كيلو جبن عكاوي
• 1 كوب جبن موتزاريلا مبشور
• ربع كوب فستق مطحون
• كوب ونصف من الشربات
• لون برتقالي ان وجد

• سعرات
  360
• دهون
  47
• بروتين
  10
• كربوهيدرات
  24

طريقة تحضير
الكنافة على الفحم
بالخطوات

خطوات عمل
الكنافة على الفحم

• احضري وعاء واسع وضعي به السمنة ولون الطعام واخلطيهم جيدًا
• قومي بتقطيع الكنافة وتفتيتها الي قطع صغيرة ثم ضيفي لها السمنة ولون الطعام
• احضري صينية مدهونة بالسمن وضعي بها نصف كمية الكنافة.
• ضيفي جبن العكاوي ووزعيها جيدًا
• ضيفي باقي كمية الكنافة
• حركي الصينية على الفحم الساخن بحركة دائرية واتركيها حتى يصبح لونها ذهبي ثم اقلبيها على الوجه الاخر وكرري نفس الخطوات
• ارفعيها من على النار ثم صبي عليها الشربات وهي ساخنة
• ثم زينيها بالفستق المطحون وقدميها بالهناء

• تكفي لـ
  6 أفراد
• التكلفة
  متوسطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  7