وصفات

طريقة عمل اللحمة بالبصل بالتفصيل – خطوات عمل اللحمة بالبصل بسرعة

  • وقت الطبخ

    75
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    20
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    95

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    متشوح
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

مقادير
اللحمة بالبصل

  • 500 جرام من اللحم مُقطع مُكعبات.
  • ثمرتان من البصل مُقطعة مُكعبات.
  • فصين من الثوم المفروم.
  • ملعقتان كبيرتان من الزيت.
  • ملح.
  • ربع ملعقة من الفلفل الأسود.
  • ربع ملعقة من الفلفل الحار (حسب الرغبة).
  • سعرات
    180
  • دهون
    6
  • بروتين
    10
  • كربوهيدرات
    8

 

طريقة تحضير
اللحمة بالبصل
بالخطوات

خطوات عمل
اللحمة بالبصل

  • ضعي الزيت في وعاء عميق واتركيه حتى يُصبح ساخن.
  • أضيفي البصل وحركيه قليلًا حتى يَتغير لونه للون الذهبي.
  • ضعي الثوم وانتظري دقيقتين ثم أضيفي اللحم وحركيها قليلًا.
  • اتركي اللحم على نار هادئة حتى تَنضج ثم أضيفي معها البهارات.
  • يمكنك أيضًا إضافة مكعبات من الجزر.
  • وضع القليل من الماء حتى تُساعد اللحم في إتمام نضجها جيدًا.
  • ارفعي الوعاء وقدمي اللحم وهو ساخن في طبق التَقديم مع السلطات والعيش الشامي.

  • تكفي لـ
    6 أفراد
  • التكلفة
    متوسطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    7

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى