وصفات

طريقة عمل الليمون المعصفر بالتفصيل – كيفية عمل ليمون معصفر في البيت

  • وقت الطبخ

    30
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    15
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    45

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    عالبارد
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    مقبلات

مقادير
الليمون المعصفر

  • كيلو من الليمون.
  • عصير نصف كيلو من الليمون.
  • عُصفر.
  • حبة البركة.
  • ملح خشن.
  • شطة.
  • زيت زيتون.
  • سعرات
    50
  • دهون
    1
  • بروتين
    2
  • كربوهيدرات
    10

 

طريقة تحضير
الليمون المعصفر
بالخطوات

خطوات عمل
الليمون المعصفر

  • يغسل الليمون جيدًا بالماء الفاتر، ثم يوضع كمية مناسبة من الماء على النار.
  • اتركيه يَغلي على النار لحين تَغير لون الماء قليلًا.
  • ثم انقعيه في الماء لمدة يومين مع الحرص على أن تَقومي بتَغيير الماء.
  • اخلطي جميع المكونات الخاصة بالحشو في وعاء عميق.
  • قومي بعمل شقوق في الليمون بعلامة +.
  • ضعي الحشو بالليمون وضعيه في الوعاء الزجاجي.
  • أضيفي معه كمية من عصير الليمون وزيت الزيتون.
  • احرصي على أن يَكون الزيت الزيوت وعصير الليمون هما آخر طبقة في الوعاء.
  • اغلقي الوعاء جيدًا واحتفظي به في الثلاجة لمدة 10 أيام ولا تَفتحيه قبل مرور تلك المدة.

  • تكفي لـ
    8 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    7

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى