وصفات

طريقة عمل المكرونة بالصوص الأبيض خطوة بخطوة في المنزل

  • وقت الطبخ

    20
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    30
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    50

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    الغربي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

مقادير
المكرونة بالصوص الأبيض

  • 500 جم مكرونة قلم.
  • ربع كيلو صدور دجاج (شرائح)
  • كوب من المشروم شرائح.
  • ملعقتان كبيرتان من الجبن الشيدر (مبشور).
  • ملعقتان كبيرتان بقدونس.
  • نصف ملعقة صغيرة من كُلًا من الملح/ الفلفل/ الكمون/ السماق/ القرفة/* الزنجبيل.
  • ملعقتان كبيرتان من كُلًا من زيت / زبد / دقيق/حليب سائل.
  • سعرات
    230
  • دهون
    32
  • بروتين
    5
  • كربوهيدرات
    16

 

طريقة تحضير
المكرونة بالصوص الأبيض
بالخطوات

خطوات عمل
المكرونة بالصوص الأبيض

  • اسلقي المكرونة بالطريقة المُعتادة.
  • شوحي البصل في القليل من الزيت حتى يُصبح لونه ذهبي أضيفي الثوم وامزجي.
  • أضيفي المشروم ثم الدجاج.
  • في وعاء آخر شوحي الدقيق مع الزبد ثم أضيفي الحليب واسكبيه على خليط المشروم.
  • ثم أضيفي المكرونة وامزجي جميع المكونات جيدًا.
  • أضيفي الجبن على الوجه ثم اتركيها حتى تَذوب قليلًا ثم قدميها على الفور.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    7

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى