طريقة عمل المهلبية بالتفصيل – أسرع طريقة لعمل المهلبية أحلى من المحلات

• وقت الطبخ
  
  20
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  15
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  35

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  أخري
• 
  من المطبخ
  الشرقي

• نوع الوصفة
  حلويات

مقادير
المهلبية

• كوبين من الحليب السائل.
• ثلث كوب من السكر الحبيبات.
• ثلاث ملاعق كبيرة من النشا.
• ملعقة كبيرة من ماء الزهر.
• قرفة للتزيين أو مكسرات حسب الرغبة أو جوز الهند والزبيب.

• سعرات
  106
• دهون
  8
• بروتين
  4
• كربوهيدرات
  13

طريقة تحضير
المهلبية
بالخطوات

خطوات عمل
المهلبية

• ضعي النشا مع نصف كوب من الحليب البارد وحركيه جيدًا.
• أضيفي باقي كمية الحليب في وعاء وارفعيه على النار واتركيه حتى تمام الغليان.
• ضعي السكر والحليب وماء الزهر وحركي جميع المكونات جيدًا.
• احرصي على الاستمرار في التَقليب حتى تُلاحظين امتزاج المكونات اضيفي له خليط الحليب والنشا.
• استمري في التَقليب لحين تَماسك الحليب ثم ارفعيه من النار.
• اسكبي المهلبية في أكواب التَقديم.
• زينيها بالمكسرات أو حسب المتوفر لديك.
• اتركيها تبرد قليلًا ثم قدميها، وهي دافئة إلى حد ما.

• تكفي لـ
  4 أفراد
• التكلفة
  بسيطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  5