وصفات

طريقة عمل المولتن كيك بالتفصيل – طريقة سهلة للمولتن كيك ألذ من المحلات

  • وقت الطبخ

    15
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    15
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    30

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    الغربي
  • نوع الوصفة
    حلويات

مقادير
المولتن كيك

  • نصف كوب من الزبدة.
  • كوب من السكر البودرة.
  • عدد 2 بيض بدرجة حرارة الغرفة.
  • عدد 2 صفار بيض بدرجة حرارة الغرفة.
  • عدد 6 ملاعق كبيرة من الدقيق المنخول.
  • 115 جرام من الشوكولاتة قطع.
  • سعرات
    1000
  • دهون
    62
  • بروتين
    15
  • كربوهيدرات
    100

 

طريقة تحضير
المولتن كيك
بالخطوات

خطوات عمل
المولتن كيك

  • سخني الفرن قبل البدء في تَحضير المكونات.
  • أضيفي الزبدة مع الشوكولاتة في وعاء.
  • قومي بإذابتها في الميكروويف أو في حمام ماء دافئ حتى تُصبح المكونات متجانسة تمامًا.
  • امزجي المكونين جيدًا ثم اضيفي لها السكر مع الاستمرار في الخفق ثم اسكبي البيض ثم الصفار.
  • احرصي على إضافة المكونات بالتدريج أثناء الخفق باستمرار على أن يَكون الدقيق أخر المكونات المُضافة.
  • امسحي القوالب بالزبدة وأضيفي الخليط ثم ادخلي القوالب الفرن الساخن لمدة من 12-13 دقيقة.
  • اخرجي القوالب من الفرن.
  • اتركيها حتى تبرد ثم قدميها في طبق التقديم ويمكنك إضافة الأيس كريم معها قبل التقديم.

  • تكفي لـ
    6 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    6

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى