طريقة عمل بلح الشام المقرمش بالنشا لأحلى حلوى لأولادك

• وقت الطبخ
  
  20
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  20
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  40

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  مقلي
• 
  من المطبخ
  الشرقي

• نوع الوصفة
  حلويات

مقادير
بلح الشام المقرمش بالنشا

• 5 أكواب دقيق.
• 5 أكواب من الماء.
• كوب من الزيت النباتي.
• رشة ملح.
• -مكونات الشربات
• 1 واحد من السكر.
• 1 كوب من الماء.
• نصف ملعقة من عصير الليمون.

• سعرات
  930
• دهون
  40
• بروتين
  10
• كربوهيدرات
  120

طريقة تحضير
بلح الشام المقرمش بالنشا
بالخطوات

خطوات عمل
بلح الشام المقرمش بالنشا

• ضعي الماء في وعاء وارفعيه على النار وعندما يُصبح ساخن أضيفي له الزيت والشربات مع التَقليب.
• يُوضع الدقيق مع التَقليب المُستمر لحين الحصول على القوام المُناسب.
• ضعي المكونات في العجان واحرصي على جعل القوام ناعم.
• ضعي الخليط في كيس الحلواني (أو كيس بلاستك في حالة عدم توفر كيس الحلواني) وضعيه في الزيت الساخن حتى يٌصبح باللون الذهبي.
• – خطوات الشربات
• ضعي السكر، والماء في حلة على النار.
• ضيفي الليمون، واتركيه يغلي، دون التحريك.

• تكفي لـ
  6 أفراد
• التكلفة
  بسيطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  8