وصفات

طريقة عمل بلح الشام بدون بيض الشيف حسن بالخطوات الكاملة

  • وقت الطبخ

    20
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    20
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    40

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مقلي
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    حلويات

مقادير
بلح الشام بدون بيض الشيف حسن

  • كوب وثُلث من الدقيق.
  • كوب وربع من الماء.
  • فانيليا.
  • رشة ملح.
  • خمس ملاعق كبيرة من الزيت.
  • للشربات 2 كوب من السكر / كوب ونصف من الماء / عصير الليمون.
  • سعرات
    760
  • دهون
    0
  • بروتين
    1
  • كربوهيدرات
    206

 

طريقة تحضير
بلح الشام بدون بيض الشيف حسن
بالخطوات

خطوات عمل
بلح الشام بدون بيض الشيف حسن

  • للشربات، ضعي السكر والماء في وعاء وارفعيه على النار، وعند الغليان أضيفي عصير الليمون واتركيه لمدة 7 دقائق ثم اتركيه جانبًا.
  • أضيفي الماء والزيت في وعاء وضعيه على النار.
  • عند تمام الغليان أضيفي الدقيق والملح وامزجي جميع المكونات جيدًا.
  • احرصي على عجن المكونات لمدة 10 دقائق حتى تُصبح طرية وناعمة.
  • ضعيها في كيس حلواني وشكليها في زيت بارد واتركيه حتى يُصبح ناضج ولونه ذهبي.
  • ضعيه في الشربات لدقائق ثم انشليه وقدميه على الفور.

  • تكفي لـ
    6 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    6

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى