وصفات
طريقة عمل بلح الشام بدون بيض الشيف حسن بالخطوات الكاملة

-
وقت الطبخ
20
دقيقة
-
وقت التجهيز
20
دقيقة
-
الوقت الكلي
40دقيقة
-
طريقة الطهي
مقلي -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
حلويات
المحتوي
مقادير
بلح الشام بدون بيض الشيف حسن
- كوب وثُلث من الدقيق.
- كوب وربع من الماء.
- فانيليا.
- رشة ملح.
- خمس ملاعق كبيرة من الزيت.
- للشربات 2 كوب من السكر / كوب ونصف من الماء / عصير الليمون.
-
سعرات
760 -
دهون
0 -
بروتين
1 -
كربوهيدرات
206
طريقة تحضير
بلح الشام بدون بيض الشيف حسن
بالخطوات
خطوات عمل
بلح الشام بدون بيض الشيف حسن
- للشربات، ضعي السكر والماء في وعاء وارفعيه على النار، وعند الغليان أضيفي عصير الليمون واتركيه لمدة 7 دقائق ثم اتركيه جانبًا.
- أضيفي الماء والزيت في وعاء وضعيه على النار.
- عند تمام الغليان أضيفي الدقيق والملح وامزجي جميع المكونات جيدًا.
- احرصي على عجن المكونات لمدة 10 دقائق حتى تُصبح طرية وناعمة.
- ضعيها في كيس حلواني وشكليها في زيت بارد واتركيه حتى يُصبح ناضج ولونه ذهبي.
- ضعيه في الشربات لدقائق ثم انشليه وقدميه على الفور.
-
تكفي لـ
6 أفراد -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
6