وصفات
طريقة عمل رموش الست بالتفصيل – كيفية إعداد رموش الست ألذ من المحلات

-
وقت الطبخ
30
دقيقة
-
وقت التجهيز
30
دقيقة
-
الوقت الكلي
60دقيقة
-
طريقة الطهي
مخبوز -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
حلويات
مقادير
رموش الست
- 3 كوب من الدقيق المنخول.
- نصف كوب من دقيق السميد.
- كوب من السكر البودرة.
- نصف كوب من جوز الهند.
- عدد 3 بيض.
- فانيليا.
- نصف ملعقة من بيكنج بودر.
- شربات بارد.
- ربع كوب من جوز الهند أو أكثر حسب الرغبة.
-
سعرات
500 -
دهون
20 -
بروتين
10 -
كربوهيدرات
80
طريقة تحضير
رموش الست
بالخطوات
خطوات عمل
رموش الست
- أضيفي الزبدة مع السكر واخلطي المكونين جيدًا حتى يُصبح لونهما أبيض.
- ضعي البيض والفانيليا للمكونات السابقة مع الاستمرار في الخلط.
- امزجي جميع المكونات الجافة معًا جيدًا ثم أضيفي الخليط بالتدريج مع المزج المٌستمر.
- احرصي على أن تَحصلي على عجين يُمكن تشكليه وطري في نفس الوقت.
- شكلي العجين على شكل أصابع بيضاوية وضعيه في صينية مدهونة.
- ادخليها بالفرن حتى تمام النضج ويٌصبح لونها ذهبي.
- فور إخراجها من الفرن ضعي الشربات عليها.
- زينيها بجوز الهند أو بالفسدق المجروش، وقدميها على الفور.
-
تكفي لـ
4 أفراد -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
9