وصفات

طريقة عمل سمك الفيليه بالتفصيل – قدمي لأولادك أحلى سمك فيليه في البيت

  • وقت الطبخ

    30
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    30
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    60

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مقلي
  • من المطبخ
    العالمي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

مقادير
سمك الفيليه

  • 6 قطع من سمك الفيلية.
  • ملعقة كبيرة من البصل (بودرة).
  • ملعقة كبيرة من الثوم المهروس.
  • ملعقة كبيرة من الفلفل الحلو.
  • نصف ملعقة من الفلفل الأسود.
  • ملعقة صغيرة من الكركم.
  • ملعقة صغيرة من الكزبرة الناعمة.
  • نصف كوب من عصير الليمون.
  • ثلاث أكواب من البقسماط.
  • عدد 2 بيضة.
  • نصف كوب من الدقيق.
  • سعرات
    670
  • دهون
    32
  • بروتين
    52
  • كربوهيدرات
    40

 

طريقة تحضير
سمك الفيليه
بالخطوات

خطوات عمل
سمك الفيليه

  • أضيفي عصير الليمون مع جميع البهارات وامزجي المكونات جيدًا.
  • أضيفي السمك للمكونات السابقة.
  • اتركيها في الثلاجة لمدة لا تَقل عن ساعتين.
  • ضعي بعض البهارات في الدقيق والبقسماط والبيض.
  • ضعي السمك في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط.
  • اقلي السمك في زيت غزير ساخن حتى تمام النضج ويُصبح باللون الذهبي كل جانب لمدة دقيقتين.
  • قدمي السمك الفيلية وهو ساخن مع الأرز والسلطة الخضراء والطحينة.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    11

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى