وصفات
طريقة عمل شاورما الفراخ بالزبادي بالبيت بطعم ألذ من المحلات

-
وقت الطبخ
25
دقيقة
-
وقت التجهيز
50
دقيقة
-
الوقت الكلي
75دقيقة
-
طريقة الطهي
أخري -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
ساندوتشات
المحتوي
مقادير
شاورما الفراخ بالزبادي
- نصف كيلو دجاج
- كوب من الزبادي
- 2 ملعقة كبيرة خل
- نصف ملعقة كبيرة من البهارات السبعة
- نصف ملعقة كبيرة من عصير الليمون
- ملح
- ربع ملعقة كبيرة فلفل أبيض
- بصل مبشور
- طماطم مقطعة ناعم
- فلفل أخضر
- فلفل أسود
- خبز عربي
المكونات
-
سعرات
440 -
دهون
10 -
بروتين
45 -
كربوهيدرات
40
طريقة تحضير
شاورما الفراخ بالزبادي
بالخطوات
خطوات عمل
شاورما الفراخ بالزبادي
- قومي بغسل الفراخ وتنشيفها جيداً
- ثم ضعيها في كيس بلاستيك وضعي بها الزبادي والخل والملح وجميع المكونات المذكورة
- اخلطي جميع المكونات مع الفراخ حتي تتجانس
- اتركي الدجاج مع الخليط لمدة 4 ساعات
- سخني مقلاة بها زيت ثم قومي بتشويح البصل والفلفل والطماطم ثم ضيفي الدجاج
- وعندما ينضج ضيفي الليمون وابعدي الشاورما عن النار
- لفي الشاورما في أرغفة العيش
- تقدم
طريقة التحضير
-
تكفي لـ
6 أفراد -
التكلفة
متوسطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
13