وصفات
طريقة عمل شاورما الفراخ سالي فؤاد في البيت بكل سهولة

-
وقت الطبخ
35
دقيقة
-
وقت التجهيز
50
دقيقة
-
الوقت الكلي
85دقيقة
-
طريقة الطهي
متشوح -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
ساندوتشات
المحتوي
مقادير
شاورما الفراخ سالي فؤاد
- نصف كيلو دجاج شرائح
- زيت ذرة
- بصل بودر
- ثوم بودر
- ورق لورا
- كمون
- جوزة الطيب
- قرفة
- خل
- بهارات مشكلة
- كرفس
- نعناع جاف
- عصير طماطم
- مكعبات طماطم
- بصل
- فلفل
- سلطة طحينة
- زبادي
-
سعرات
400 -
دهون
10 -
بروتين
40 -
كربوهيدرات
40
طريقة تحضير
شاورما الفراخ سالي فؤاد
بالخطوات
خطوات عمل
شاورما الفراخ سالي فؤاد
- احضري اناء وقومي بخلط الدجاج مع البصل والثوم البودر وورق اللورا والكمون وجوزة الطيب والقرفة والبهارات والنعناع والخل وملح وفلفل
- اتركيها في الثلاجة حتي يتتبل
- ثم اخرجيه وشوحي الدجاج في زيت الذرة
- ثم ضيفي البصل والطماطم وقليل من عصير الطماطم واخلطي جيدا
- انتظري حتى تنضج ثم ارفعيها من على النار
- ضيفي الكرفس والبقدونس والطحينة والزبادي
- قدميها ساخنة بجانب مكرونة أو في صورة ساندوتشات.
-
تكفي لـ
6 أفراد -
التكلفة
متوسطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
18