وصفات

طريقة عمل شاورما اللحم بالتفصيل – أسهل طريقة لعمل شاورما اللحم اللذيذة

  • وقت الطبخ

    30
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    20
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    50

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    متشوح
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

مقادير
شاورما اللحم

  • نصف كيلو من اللحم مُقطع شرائح طويلة.
  • ربع كيلو من البصل مُقطع شرائح.
  • ثلاث ثمرات من الفلفل الألوان (شرائح).
  • طماطم مقطعة شرائح.
  • 5 ملاعق كبيرة من الخل.
  • عصير نصف ليمونة.
  • كزبرة جافة.
  • بهارات شاورما.
  • ملعقتان كبيرتان من الزيت.
  • ملح / فلفل أسود.
  • سعرات
    504
  • دهون
    60
  • بروتين
    37
  • كربوهيدرات
    45

 

طريقة تحضير
شاورما اللحم
بالخطوات

خطوات عمل
شاورما اللحم

  • ضعي جميع التوابل مع الملح والخل وعصير الليمون في وعاء ومزج جميع المكونات جيدًا.
  • أضيفي لها شرائح اللحم وامزجي مرة أخرى ثم اتركيها في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات.
  • ضعي مقلاة بها زيت واسكبي اللحم واتركيها لمدة 5 دقائق ثم حركيها قليلًا.
  • أضيفي البصل والفلفل الألوان والطماطم.
  • اتركي اللحم لمدة 10 دقائق ويمكنك وضع ملعقتان من الطحينة مع نقطة عصير ليمون وملح وفلفل.
  • ارفعي الوعاء من النار واتركيها حتى تبرد ثم قدميها مع السلطات الخضراء والطحينة.

  • تكفي لـ
    6 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    10

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى