وصفات
طريقة عمل شوربة العدس بالتفصيل – أسرع طريقة لعمل شوربة العدس في البيت

-
وقت الطبخ
45
دقيقة
-
وقت التجهيز
30
دقيقة
-
الوقت الكلي
75دقيقة
-
طريقة الطهي
أخري -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
شوربات
مقادير
شوربة العدس
- كوب من العدس الأصفر.
- ثمرة من البصل (مقطع).
- ثمرة من الجزر كبيرة الحجم (مُقطع).
- ثمرة من البطاطس (صغيرة الحجم).
- فص من الثوم.
- مُكعب من مرقة الدجاج.
- ملعقتان من زيت الزيتون.
- لتر ونصف من الماء.
- ملعقة صغيرة من الكمون.
- ملعقة صغيرة من الملح.
-
سعرات
110 -
دهون
1 -
بروتين
6 -
كربوهيدرات
8
طريقة تحضير
شوربة العدس
بالخطوات
خطوات عمل
شوربة العدس
- أضيفي زيت الزيتون في وعاء عميق وعندما يُصبح ساخن أضيفي له البصل وحمريه قليلًا.
- اسكبي معه العدس وجميع المكونات السابقة.
- أضيفي الماء والبهارات واتركي المكونات لمدة 45 دقيقة حتى تُصبح المكونات ناضجة.
- ارفعي الوعاء من النار واتركيه حتى يٌصبح بارد.
- اسكبيه في الخلط الكهربائي واخلطي جميع المكونات حتى تُصبح مثل القوام السائل.
- اسكبي المكونات مرة أخرى في الوعاء وارفعيها على النار تَغلي لمدة 10 دقائق أخرى.
- ثم قدميها مٌباشرة مع الخبز المُحمص وهو ساخنة.
-
تكفي لـ
1 فرد -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
10