وصفات

طريقة عمل شوربة العدس بالتفصيل – أسرع طريقة لعمل شوربة العدس في البيت

  • وقت الطبخ

    45
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    30
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    75

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    شوربات

مقادير
شوربة العدس

  • كوب من العدس الأصفر.
  • ثمرة من البصل (مقطع).
  • ثمرة من الجزر كبيرة الحجم (مُقطع).
  • ثمرة من البطاطس (صغيرة الحجم).
  • فص من الثوم.
  • مُكعب من مرقة الدجاج.
  • ملعقتان من زيت الزيتون.
  • لتر ونصف من الماء.
  • ملعقة صغيرة من الكمون.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • سعرات
    110
  • دهون
    1
  • بروتين
    6
  • كربوهيدرات
    8

 

طريقة تحضير
شوربة العدس
بالخطوات

خطوات عمل
شوربة العدس

  • أضيفي زيت الزيتون في وعاء عميق وعندما يُصبح ساخن أضيفي له البصل وحمريه قليلًا.
  • اسكبي معه العدس وجميع المكونات السابقة.
  • أضيفي الماء والبهارات واتركي المكونات لمدة 45 دقيقة حتى تُصبح المكونات ناضجة.
  • ارفعي الوعاء من النار واتركيه حتى يٌصبح بارد.
  • اسكبيه في الخلط الكهربائي واخلطي جميع المكونات حتى تُصبح مثل القوام السائل.
  • اسكبي المكونات مرة أخرى في الوعاء وارفعيها على النار تَغلي لمدة 10 دقائق أخرى.
  • ثم قدميها مٌباشرة مع الخبز المُحمص وهو ساخنة.

  • تكفي لـ
    1 فرد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    10

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى