وصفات

طريقة عمل صلصة الكشرى بالتفصيل – اتعلمي أسرع طريقة لعمل صلصة الكشري

  • وقت الطبخ

    20
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    15
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    35

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق جانبية

مقادير
صلصة الكشرى

  • 450 جرام من الطماطم المهروسة.
  • ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم.
  • ملعقة كبيرة من الزيت.
  • ثمرة من البصل مبشور.
  • 4 فصوص من الثوم المهروس.
  • ملعقة صغيرة ونصف من الفلفل الأحمر (مطحون حار).
  • ملعقة كبيرة من الخل.
  • ملح / فلفل أسود.
  • سعرات
    73
  • دهون
    1
  • بروتين
    3
  • كربوهيدرات
    18

 

طريقة تحضير
صلصة الكشرى
بالخطوات

خطوات عمل
صلصة الكشرى

  • ضعي الزيت في وعاء على النار مع البصل وحركيه قليلًا حتى يَذبل.
  • أضيفي الفلفل الحار والثوم مع التَقليب المُستمر.
  • اسكبي الطماطم والبهارات حتى تتجانس مع الفلفل الأسود والملح، والخل، وصلصة الطماطم.
  • امزجي جميع المكونات جيدًا واتركيها حتى تمام الغليان.
  • اتركي الخليط على نار هادئة حتى تُصبح بقوام مُتجانس.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    8

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى