طريقة عمل صنع الزلابية في البيت بالخطوات أحلى من المطاعم

• وقت الطبخ
  
  15
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  30
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  45

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  مقلي
• 
  من المطبخ
  الشرقي

• نوع الوصفة
  حلويات

مقادير
صنع الزلابية في البيت

• 3 كوب من الدقيق.
• كوب وربع من الماء الدافئ.
• ربع كوب من الزيت.
• ثلاث ملاعق كبيرة من النشا.
• ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
• ملعقتان كبيرتان من السكر.
• نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• رشة ملح.
• – مكونات الشربات
• كوب ونصف من السكر الأبيض.
• كوب إلا ربع من الماء الفاتر.
• رشة فانيليا أو عصير نصف ليمونة.

• سعرات
  800
• دهون
  14
• بروتين
  8
• كربوهيدرات
  161

طريقة تحضير
صنع الزلابية في البيت
بالخطوات

خطوات عمل
صنع الزلابية في البيت

• – خطوات الشربات
• ضعي كل المكونات في وعاء عميق.
• ضعي الوعاء على النار.
• اتركي المزيج حتى يغلي دون تقليب.
• – خطوات الزلابية
• ضعي السكر مع الخميرة في ربع كوب من الماء الدافئ، واتركيه حتى يَتفاعل.
• ثم اسكبي كل المكونات الجفاة معًا وامزجي جيدًا.
• اضيفي خليط الخميرة على الدقيق مع الخلط المُستمر لحين الحصول على عجين ناعم.
• اتركيها حتى تخمر لمدة نصف ساعة.
• سخني الزيت جدًا ثم ضعي العجين على شكل كرة حتى يُصبح لونها ذهبي.
• انشليها من الزيت وضعيها بالشربات البارد ثم ضعيها في طبق التقديم.

• تكفي لـ
  4 أفراد
• التكلفة
  بسيطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  12