طريقة عمل عجينة البيتزا المضبوطة بالخطوات والتفاصيل

• وقت الطبخ
  
  20
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  55
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  75

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  مخبوز
• 
  من المطبخ
  الغربي

• نوع الوصفة
  معجنات

مقادير
عجينة البيتزا المضبوطة

المكونات


• 6 كوب الدقيق
• 3 كوب ماء
• 1 كوب زيت زيتون
• 1 ملعقة كبيره ملح
• 1 ملعقة كبيرة سكر
• ملعقة كبيره ونصف خميره فورية
• رشة سمسم
• 1 ملعقة كبيرة نشا
• 6 ملعقة كبيرة حليب بودره

• سعرات
  266
• دهون
  9
• بروتين
  11
• كربوهيدرات
  45

طريقة تحضير
عجينة البيتزا المضبوطة
بالخطوات

خطوات عمل
عجينة البيتزا المضبوطة

التحضير


• اخلطي الدقيق مع الزيت اولا
• ضيفي المبح والسكر ثم الخميرة والسمسم والنشا والحليب البودر
• ثم اعجني العجينة جيدا مع الماء ثم اتركيها حوالي ٤٥ دقيقه لتختمر.
• العجينة جاهزة

• تكفي لـ
  4 أفراد
• التكلفة
  بسيطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  10