طريقة عمل عجينة البيتزا الهشة بالزبادي خطوة بخطوة كالمحترفات

• وقت الطبخ
  
  120
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  20
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  140

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  مخبوز
• 
  من المطبخ
  الغربي

• نوع الوصفة
  معجنات

مقادير
عجينة البيتزا الهشة بالزبادي

المكونات


• 3 كوب دقيق
• 1 ملعقة كبيرة خميرة
• 1كوب زبادى
• ربع كوب زيت
• نصف كوب لبن حليب
• 1 ملعقة كبيرة سكر
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
• رشة محسن خبز

• سعرات
  266
• دهون
  10
• بروتين
  7
• كربوهيدرات
  40

طريقة تحضير
عجينة البيتزا الهشة بالزبادي
بالخطوات

خطوات عمل
عجينة البيتزا الهشة بالزبادي

الخطوات


• -نقوم بوضع الدقيق مع المكونات الجافة فى العجانة ونخلط جيدا
• نضيف الزبادى ونستمر في العجن
• ثم نضيف الزيت والحليب ويعجن جيدا لمدة 5 دقائق.
• نستمر في اضافة الدقيق حسب الحاجة حتى نحصل على عجينة لينة ومتماسكة
• تغطى العجينة وتترك فى مكان دافىء حوالى ساعة أو إلى أن يتضاعف حجمها.

• تكفي لـ
  4 أفراد
• التكلفة
  بسيطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  10