وصفات

طريقة عمل كفتة الحاتي بالتفصيل – اعملي في بيتك أحلى كفتة حاتي بالخطوات

  • وقت الطبخ

    30
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    30
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    60

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مشوي
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

مقادير
كفتة الحاتي

  • كيلو من اللحم المفروم.
  • باقة من البقدونس.
  • كوب من البصل المبشور (ناعم) و مصي من الماء.
  • ماء بصل.
  • ملعقة كبيرة من بهارات الكفتة.
  • ملعقة كبيرة من البهارات السبعة.
  • فلفل أسود.
  • ملح.
  • ملعقة من الزيت.
  • سعرات
    730
  • دهون
    48
  • بروتين
    61
  • كربوهيدرات
    13

 

طريقة تحضير
كفتة الحاتي
بالخطوات

خطوات عمل
كفتة الحاتي

  • احضري وعاء عميق وضعي فيه اللحم والبقدونس وامزجي المكونين معًا.
  • أضيفي له الملح والبهارات والبصل وامزجي جميع المكونات مرة أخرى.
  • رطبي يَديك بماء البصل و شكلي اللحم على شكل أصابع الكفتة.
  • ضعيها في الأسياخ وقومى بشويها على الجريل أو في الفرن الساخن مُسبقًا حتى تُصبح ناضجة تمامًا.
  • قدميها وهي ساخنة مع السلطات الخضراء والطحينة.

  • تكفي لـ
    1 فرد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    9

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى