وصفات

طريقة عمل لحمة بالبصل في البيت بخطوات سهلة وسريعة

  • وقت الطبخ

    45
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    15
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    60

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

مقادير
لحمة بالبصل

  • كيلو من اللحم مُكعبات.
  • 4 ثمرات من البصل مُقطع جوانح.
  • ملعقتان كبيرتان سمن.
  • ملعقة صغيرة من البهارات السبعة.
  • ملعقة صغيرة من القرفة.
  • فلفل أسود / ملح.
  • سعرات
    891
  • دهون
    63
  • بروتين
    93
  • كربوهيدرات
    14

 

طريقة تحضير
لحمة بالبصل
بالخطوات

خطوات عمل
لحمة بالبصل

  • اغسلي اللحم جيدًا بالماء والخل.
  • ضعي اللحم مع السمن والتوابل في وعاء على النار وامزجي جيدًا حتى يَتغير لونه.
  • شوحي البصل مع إضافة القليل من الماء واتركيه حتى يَغلي ثم اخفضي النار قليلًا.
  • اتركي اللحم على النار حتى يٌصبح ناضج وفي حالة الحاجة يُضاف لها القليل من الماء.
  • تبلي اللحم بالملح والبهارات ثم قدميها ساخنة.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    6

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى